江门市客隆水产有限公司

公司简介江门又称“五邑”,是全国主要的咸鱼集散地,江门市江会路更称“咸鱼一条街”。我公司位于江门市江会路70号。公司的前身是“江门水产(咸鱼)批发市场”,隶属江门市海洋与渔业局,2002年10月改制为民营企业,企业更名为“江门市客隆水产有限公司”。公司现有经营面积8300平方米,总资产1000多万元,其中冷库2000多吨;公司员工48人,其中具有中级职称4人,初级职称3人。公司主要的经营范围:咸鱼、水产冻品;经营方式:销售咸鱼、加工咸鱼、水产品、水果冷藏。年销售咸鱼10000多吨。目前,我们经营的咸鱼品种有50多个品种、200多个规格,其中主要品种有:越南出产的公鱼干、咸目肉、甜目肉、红三肉、瓜三肉、金线干、王线干、梅鱼干、三牙肉干、羊仔干、熟蓝圆参(熟池肉),缅甸出产的香马鲛、鲳鱼、王祥、西刀、冰马鲛,海南出产的香马鲛、或鱼、丁鱼、鲳鱼、王祥、西刀和生晒公鱼干、飞鱼干,湛江出产的鱼下巴、鱼腹、鱼碎肉,江门出产的蓝圆参(池鱼)、王鱼、或鱼、青鳞、沙丁(王泽)、角仓和各种淡水鱼干,山东和辽宁出产的面条鱼、尤鱼丝等。我公司生产的“五邑咸鱼”是采用目前的直接加热全封闭式高CO2干燥设备烘干,保证了咸鱼原有的天然风味,又避免了产品受外界污染,产品完全符合国家食品卫生标准,成为广大消费者的放心食品。目前供应的品种有:三牙、圆头或、或肉、红鱼、马友、头鲈、带鱼、红三肉、沙丁鱼、龙利等。欢迎来料加工。